염증을 줄여주는 채소, 가지 효능 BEST 5

아주 진한 보라색을 갖고 있는 가지는 항산화 성분인 폴리페놀을 초록채소 보다 2배 더 함유되어 있어 항암작용에 뛰어난 채소입니다. 

 

 

이뿐만 아니라 여러 효능을 갖고 있는 특별한 채소이니 빠짐없이 알아가시길 바랍니다. 

 

효능을 알고 먹으면 더 건강해진다?!

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건강한 가지 고르는 방법

 

가지의 효능 효과를 100%보려면 건강한 가지를 골라야 합니다. 건강한 가지를 고르는 방법을 알려드리겠습니다. 

 

 

가지의 꼭지 끝이 건강하게 싱싱하고 촉촉한 것을 골르시길 바랍니다. 또한 가지의 겉 표면에는 파이거나 상처가 없는 매끈한 가지를 고르시면 아래 내용과 같이 여러  건강한 효능을  몸소 느끼실 수 있습니다.

 

보라빛 가지

 

가지 효능

 

1. 노폐물 배출에 뛰어난다.

가지 속에는 수분이 100%에 가까운 94% 수분을 갖고 있으며 칼륨 또한 많아 이뇨작용이 활발하게 작용하여 노폐물 배출에 용이합니다. 

 

 

2. 골다공증 예방할 수 있다. 

가지 속에는 골밀도를 증가시켜주는 칼슘과 철분이 포함되어 있어 골다공증을 예방할 수 있습니다.

 

3. 염증 치료에 탁월하다.

가지는 차갑게 하는 성질을 갖고 있어 염증 치료에 용이합니다. 

 

 

4. 고혈압에 도움이 된다.

가지 속 안토시아닌계 색소 히아신, 나스닌을 가지고 있습니다. 이는 혈관에 차곡하게 쌓이는 노폐물 제거를 할 수 있게 되어 혈관을 청소를 하여 고혈압에 좋습니다. 

 

5. 눈 피로 완화

가지에는 많은 안토시아닌을 갖고 있어 눈의 피로와  단백질을 합성하는 데에 두움을 주어 눈의 건강을 책입집니다. 

 

효과 만점 가지

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